TALLER DE COCIÑA

Neste taller teremos moi en conta as idades do grupo de nenos e nenas cos que traballamos para escoller a actividade máis adecuada segundo a idade e competencia dos cativos.

Segundo esto, escolleremos :

–        Pan: asistirán a unha explicación sobre a realización da masa e posteriormente, co mandil vestido, dispoñeran da masa realizada para poder amasala, crear os seus propios boliños de pan e mais tarde levalos ao forno para que sexan cociñados.

–        Leite: acudirán a unha explicación de como un dos nosos monitores ordeña unha vaca e os nenos que se animen a probar a experiencia poderan realizar esta labor eles mesmos. Tras ordeñar poderán degustar o leite extraído da vaca.

–        Ensaladas: crearán as súas propias ensaladas. Acudiremos con eles ao noso horto onde alí poderán ver como se prantan as froitas e verduras e logo recollerán os alimentos que eles desexen para a realización da súa ensalada. Acudirán á cociña para alí poder preparala coa axuda dos adultos. Tamén poderán realizar brochetas de froitas e coa masa do pan facer diferentes pizzas de verduras.

–        Mermelada: primeiramente recolectaremos os froitos das nosas árbores frutais para mais tarde observar o proceso de elaboración. Cada neno levará un pequeño tarriño das marmeladas realizadas na granxa.

–        Durante o outono recolectaremos castañas para poder asalas no noso forno.

–        Tamén poderemos encender algunha fogueira para queimar nubes.

 As distintas actividades poderán ser variables según a época do ano dependendo da dispoñibilidade dos productos necesarios.